Không sử dụng đất mà rau được trồng trực tiếp vào giá thể có nước chảy luân hồi 24/24 rất sạch. Đặc biệt, rau thủy canh không dùng bất cứ loại thuốc trừ sâu nào nên rất an toàn cho người tiêu dùng, có thể ăn ngay tại vườn mà không cần rửa.
Bà Phạm Thị Thu Cúc ở thôn Đạ Nghịt, xã Lát, huyện Lạc Dương là người đầu tiền tại Lâm Đồng
sản xuất thành công rau thủy canh theo công nghệ Châu Âu.
Để trồng được rau thủy canh theo công nghệ Châu Âu, bà Cúc phải đầu từ ít nhất 600 triệu đồng/1.000m2
để làm nhà kính, giá đỡ, mua sắm trang thiết bị hệ thống thủy canh từ Thái Lan.
Những hạt giống được nhập từ Công ty Rijk Zwaan của Hà Lan có giá từ 1.000 - 3.000 đồng/hạt
được ươm trong giá thể, 2 tuần sau thì đem ra trồng.
Rau thủy canh theo công nghệ Châu Âu không sử dụng đất mà trồng trực tiếp
vào giá thể có nước chảy luân hồi 24/24, cây phát triển đều, xanh tươi mơn mởn.
Với thành công này, gia đình bà Phạm Thị Thu Cúc đang mở rộng diện tích trồng rau thủy canh
theo công nghệ Châu Âu lên 5.000m2 trong nhà kính. Trung bình 1.000m2 rau thủy canh bà Cúc thu
trên 230 triệu đồng mỗi đợt (khoảng 1 tháng) và lãi trên 100 triệu đồng sau khi trừ chi phí.
Hiện hệ thống siêu thị Metro và VinMart đã nhận bao tiêu toàn bộ sản phẩm rau thủy canh
của gia đình bà Cúc với giá từ 40.000 đến 50.000 đồng/kg, tùy loại xà lách.
Theo danviet.vn