Cám ơn bạn đã quan tâm đến trang web của đơn vị !
Hiện nay, trên địa bàn tỉnh ta có khá nhiều hộ trồng tre lấy măng tại xã Huy Khiêm, Đồng Kho (Tánh Linh), xã Tân Phước (La Gi), nhưng chủ yếu là tre tứ quý có nguồn gốc Đài Loan; đặc điểm của măng tre tứ quý là vỏ xanh, thịt trắng, càng nấu chín măng càng ngọt. Măng không chỉ là món ăn giàu hương vị, mà còn rất bổ dưỡng, đóng góp một lượng chất xơ, kali, mangan và chất chống oxy hóa cho cơ thể. Đáng nói, hầu như tất cả các bộ phận của măng tre tứ quý đều sử dụng được. Măng thu hoạch dạng còn vỏ hoặc luộc thành phẩm được thị trường trong và ngoài tỉnh khá ưa chuộng. Vỏ măng khi nấu chín làm thức ăn nuôi heo rừng lai và nhím. Thân cây tre dùng để nuôi con nu, bột tre cho cừu ăn. Cành tre sau cắt tỉa sẽ được đưa vào máy cắt nhỏ tạo thành thảm thực vật dưới gốc cây…
Sản phẩm măng tre tứ quý muối chua tại xã Đồng Kho, Tánh Linh
Ở thôn Thanh Linh, xã Tân Phước, thị xã La Gi có ông Lê Thanh Sơn (sinh năm 1971) trồng rất hiệu quả, hiện nay, 25 ha cây tre tứ quý đã bước sang năm thứ 4, cho thu hoạch búp măng quanh năm, năng suất 1 ha từ 30 - 50 tấn măng vỏ/năm cung cấp chủ yếu cho các thương lái ở địa phương và thị trường TP. Hồ Chí Minh. Ông đã tư vấn, hướng dẫn kinh nghiệm cho 11 hội viên về giống và trồng tre tứ quý trên đất bạc màu, sản phẩm được ông bao tiêu cho hội viên.
* Để tìm hiểu thêm thông tin về trồng tre lấy măng, bạn liên hệ:
- Anh Việt: GĐ Trung tâm KT và DVNN La Gi: 0938038303
- Anh Dũng: Chủ tịch HND xã Đồng Kho, huyện Tánh Linh: 0394590508
Vườn tre anh Sơn tại xã Tân Phước – thị xã La Gi
* Về chăn nuôi, theo tôi bạn nên khoanh lưới quanh vườn tre (lưới bằng kim loại hoặc nilon) rồi nuôi gia cầm (già, vịt,…) kết hợp đào ao nuôi trồng thủy sản như ốc dồi, cá rô đầu vuông…nhưng phải đảm bảo vệ sinh ao vườn sạch sẽ, không làm ảnh hưởng đến môi trường sinh thái. Nếu vườn tre được cố định bằng trụ bê tông hoặc sắt, bao lưới kim loại cố định sẽ tạo không gian ảo để chăn nuôi heo đen lai rừng là khả thi nhất.
* Về trồng và chăm sóc cây tre lấy măng bạn có thể tham khảo
Đất trồng
Tre phải được trồng trên đất cao ráo, không bị ngập úng. Để giúp cây nhanh bén rễ và phát triển tốt sau này cần cung cấp khoảng 10-15kg phân hữu cơ đã hoai mục (như phân chuồng, phân rơm rạ…) cộng với 0,5-1kg phân lân trộn đều với đất mặt và lấp đầy hố.
Tùy loại đất mà tre được trồng với nhiều mật độ khác nhau như: 3 x 3m, 4 x 4m, 4,5 x 4,5m và 5 x 5m.
Chọn giống và trồng tre
Đối với các loài tre nói chung có nhiều cách nhân giống từ thân ngầm, hom gốc, thân khí sinh (hom thân), hom cành hay trồng bằng hạt. Khi nhân giống nên chọn những bụi (khóm) tre phát triển tốt, không sâu bệnh, chưa ra hoa. Lựa những cây không quá non hoặc quá già (bánh tẻ), khoảng 7-8 tháng tuổi để làm giống.
Sau khi chuẩn bị đất trồng và giống xong đặt cây giống xuống hố nghiêng khoảng 45 độ (nếu là hom gốc), dùng đất nhỏ mịn lấp đầy hố và nén chặt. Trường hợp trồng bằng hom thân, hom cành thì khi đặt hom vào giữa hố theo chiều thẳng đứng, phần gốc chồi nằm dưới miệng hố không quá 10cm rồi lấp đất và nén chặt.
Trồng xong nên tưới nước thật đẫm, đảm bảo rễ cây tiếp xúc tốt với đất, dùng rơm rạ tủ chung quanh gốc cây một lớp dày 10 x 20cm để chống cỏ dại vào mùa mưa, giữ ẩm vào mùa khô.
Chăm sóc
Mỗi năm bón thúc hai lần vào thời điểm trước khi ra măng 1 tháng và sau khi thu hoạch măng nhằm giúp cây phục hồi sức nhanh. Dùng 15-20kg phân chuồng hoai (hoặc 10kg phân hữu cơ vi sinh) và khoảng 1kg phân NPK bón cho mỗi bụi tre trong thời kỳ kinh doanh. Đối với tre phân chuồng là nguồn dinh dưỡng tốt nhất để tạo ra rau sạch. Đào rãnh nhỏ xung quanh bụi tre cách gốc tre khoảng 0,5m rồi rải phân lấp kín đất lại.
Thu hoạch
Nếu chăm sóc tốt, cây tre sẽ cho thu hoạch măng sau khoảng 2 năm trồng. Sau khi khai thác tre nhất thiết phải đào bỏ thân ngầm già (gốc tre), nhằm giúp đất thông thoáng để măng mọc ra từ thân ngầm khác có điều kiện phát triển tốt hơn, đối với tre mọc tản cũng làm tương tự.
Trong khuôn khổ có hạn, chỉ trao đổi với bạn một vài thông tin thiết yếu, bạn có thể liên với tôi 0983514553 để trao đổi nhiều hơn.
Chúc bạn thành công !
Hồ Công Bình