Sáng ngày 21/8/2024, Trung tâm Khuyến nông tỉnh tổ chức Hội nghị tập huấn trực tuyến về phát triển thanh long trong tình hình mới. Tham dự Hội nghị có ông Ngô Thái Sơn - Phó Giám đốc Phụ trách Trung tâm Khuyến nông tỉnh; Tiến sỹ Nguyễn Thành Hiếu Phó Viện trưởng Viện cây ăn quả miền Nam; đại diện Hội Nông dân và Liên minh Hợp tác xã tỉnh. Đặc biệt, Hội nghị còn có sự tham gia của hơn 300 đại biểu qua hệ thống truyền hình trực tuyến là Thành viên Tổ chỉ đạo phát triển cây thanh long VietGAP; lãnh đạo các huyện, thị xã, thành phố trồng thanh long; các Tổ khuyến nông cộng đồng; Hợp tác xã, doanh nghiệp, trang trại trồng thanh long trên địa bàn tỉnh…
Toàn cảnh buổi tập huấn
Phát biểu khai mạc Hội nghị, ông Ngô Thái Sơn - Phó Giám đốc Phụ trách Trung tâm Khuyến nông tỉnh cho rằng, mục tiêu của tỉnh Bình Thuận trong phát triển thanh long hiện nay là thúc đẩy sản xuất, chế biến và tiêu thụ thanh long theo hướng phát thải Carbon thấp, bền vững và thích ứng với biến đổi khí hậu, phát triển thị trường trong nước và quốc tế, thúc đẩy liên kết chuỗi cung ứng giữa các bên liên quan. Trong đó, tập trung vào chuỗi giá trị của quả thanh long vì quả thanh long là một trong 10 loại cây ăn quả chủ lực của Việt Nam.
Theo ông Ngô Thái Sơn, việc chuyển đổi sản xuất, chế biến và tiêu thụ thanh long theo hướng phát thải Carbon thấp, bền vững và thích ứng với biến đổi khí hậu, phát triển thị trường đòi hỏi hệ thống quản lý phù hợp, thúc đẩy tính minh bạch thông qua chuyển đổi số và thiết lập các mối liên kết chặt chẽ giữa các bên liên quan trong chuỗi giá trị, bao gồm: Nông dân, Hợp tác xã, doanh nghiệp và nhà phân phối. Sự minh bạch trong quy trình sản xuất, việc tuân thủ các tiêu chuẩn chất lượng, truy xuất nguồn gốc sản phẩm, bao gồm cả việc theo dõi các yếu tố quan trọng như dấu chân Carbon của quả thanh long là những điều tất yếu đối với các xu hướng nông nghiệp nhằm đáp ứng các cam kết quốc tế và chiến lược hành động quốc gia hướng tới một tương lai bền vững với mức phát thải “Net zero”.
Quá trình phát triển bền vững của chuỗi giá trị thanh long, tỉnh ta cần chú ý việc phát huy tiềm năng, lợi thế các vùng sinh thái vốn có; nâng cao chất lượng, gia tăng giá trị, tăng cường khả năng cạnh tranh, bảo vệ môi trường và thích ứng với biến đổi khí hậu; tổ chức lại ngành hàng thanh long theo hướng hợp tác, liên kết theo chuỗi giá trị, khắc phục tình trạng thiếu kết nối giữa các chủ thể trong chuỗi, tạo điều kiện tiếp cận thị trường xuất khẩu và giảm thiểu rủi ro thị trường và sản xuất. Đồng thời, phải huy động các nguồn lực từ nhà sản xuất, Nhà nước, nhà khoa học, nhà tài chính, doanh nghiệp và sự hỗ trợ quốc tế nhằm thúc đẩy hiệu suất, tích hợp nhiều giá trị, giảm lượng phát thải Carbon và đảm bảo tính bền vững trong chuỗi giá trị thanh long.
Tham dự Hội nghị tập huấn, các học viên đã được nghe Tiến sỹ Nguyễn Thành Hiếu - Phó Viện trưởng Viện cây ăn quả miền Nam cung cấp một số thông tin về thị trường thanh long nói riêng và cây ăn quả xuất khẩu nói chung; giới thiệu một số giống thanh long mới và quy trình canh tác thanh long tiên tiến; kỹ thuật phòng, trị bệnh chính trên cây thanh long.
Thông qua Hội nghị, các học viên được trang bị kiến thức về thị trường, giống và biện pháp canh tác thanh long an toàn dịch bệnh, hướng đến vững bền, hội nhập quốc tế; từ đó, thay đổi tư duy sản xuất theo xu hướng hội nhập, chỉ sản xuất và bán sản phẩm theo nhu cầu của thị trường cần, không bán và sản xuất sản phẩm của chúng ta đang có.
Nguyễn Phương - Báo Bình Thuận