Hội thảo Kết quả nghiên cứu và chuyển giao công nghệ trong lĩnh vực thủy sản
giai đoạn 2016 – 2020, định hướng 2021 – 2025
Sáng ngày 11/12, tại Viện Nghiên cứu Hải sản, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn đã tổ chức hội thảo “Kết quả nghiên cứu và chuyển giao công nghệ trong lĩnh vực thủy sản giai đoạn 2016 – 2020, định hướng 2021 – 2025”. Tham dự hội thảo có lãnh đạo Vụ Khoa học công nghệ và Môi trường, Tổng Cục Thủy sản, các Cục, Viện, Trường, Sở NN-PTNT, các nhà khoa học và doanh nghiệp tham dự.
Hội thảo đã đánh giá kết quả đạt được trong nghiên cứu khoa học và chuyển giao công nghệ; đồng thời đánh giá những tồn tại, nguyên nhân và định hướng cho giai đoạn tới. Báo cáo tham luận của các Viện Nghiên cứu Nuôi trồng Thủy sản I (NCNTTS), Viện NCNTTS II, Viện NCNTTS III, Viện Nghiên cứu Hải sản và ý kiến thảo luận của các đại biểu tại hội thảo đã tập trung vào một số kết quả nghiên cứu khoa học, chuyển giao công nghệ nổi bật giai đoạn 2015 – 2020 và định hướng phát triển giai đoạn 2021 – 2025. Trong đó, về nguồn lợi và nghề cá biển đã đánh giá được tổng thể trữ lượng nguồn lợi hải sản ở vùng biển Việt Nam làm cơ sở khoa học cho quản lý nghề cá và định hướng chỉ đạo khai thác trên biển. Công tác thông tin dự báo ngư trường ngày càng được đổi mới và cung cấp kịp thời cho ngư dân trên các phương tiện truyền thông. Công nghệ khai thác đã ứng dụng và chuyển giao thành công hệ thống tời thủy lực cho nghề chụp, nghề lưới rê tầng đáy, công nghệ đèn Led và đã quy hoạch phát triển khai thác hải sản xa bờ toàn quốc đến năm 2020, định hướng năm 2030 làm cơ sở cho việc cấp hạn ngạch giấp phép tàu thuyền khai thác ở vùng khơi hiện nay. Công nghệ bảo quản và chế biến hải sản đã cải tiến, hoàn thiện được các quy trình như: Công nghệ Nano UFB, công nghệ đá sệt để bảo quản cá ngừ đại dương; ngâm hạ nhiệt kết hợp lạnh thấm trên tàu lưới kéo, bảo quản mực trên tàu lưới chụp. Kết quả nghiên cứu, chuyển giao về công nghệ sản xuất giống và nuôi thương phẩm các loài thủy sản nước ngọt, mặn, lợ,...vv.
Hội thảo đã phân tích, nhìn nhận những thuận lợi, khó khăn và thách thức phát triển thủy sản giai đoạn 2021 – 2025. Qua đó các Viện cũng định hướng công tác nghiên cứu, ứng dụng và chuyển giao trong thời gian tới về phát triển nguồn lợi, đa dạng sinh học, bảo tồn biển, phát triển công nghệ nuôi và khai thác phù hợp./.
Phạm Kim Thành